L'éducation gourmande de Flaubert par Gonzague Saint Bris

L'éducation gourmande de Flaubert par Gonzague Saint Bris

Titre de livre: L'éducation gourmande de Flaubert

Auteur: Gonzague Saint Bris

Broché: 254 pages

Date de sortie: September 1, 2004

ISBN: 2830707613

Éditeur: Minerva

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Gonzague Saint Bris avec L'éducation gourmande de Flaubert

Minerva, 2004, 254 pages, photographies de Mathieu Garçon, recettes de Eric Frechon.